為提升本校師生對於牛羊肉的認識與了解，本系特別邀請澳洲肉類畜牧協會資深顧問 龔振華先生，於5月4日(星期五)下午13:00~17:00，蒞臨本校R棟R215廚藝示範教室專題研習，有系統的介紹澳洲牛羊肉的認識、切割、烹調與品嘗，歡迎本校其它科系師生報名參加，與會人員將發給四小時研習證明。

時間：5/4(五)下午13：00-17：00

地點：R215廚藝示範教室

議程表

※全程參與者並製發4小時研習證書※